Gesunde Rezepte

Energyballs und Golfbälle – wie geht das zusammen? Vielleicht hast du dich genau das beim Blick auf das Titelbild gefragt… ?! Es ist ja inzwischen kein Geheimnis mehr, dass…

Ein Käsekuchen geht immer, oder? Gibt’s eigentlich irgendjemanden, der tatsächlich keinen Käsekuchen mag…?! Aus meinem Leben ist er jedenfalls nicht weg zu denken. Aber ich habe nicht immer die Zeit, einen…

Meine erste vegane Torte So… auch ich habe mich nun endlich mal an einen veganen Kuchen bzw. eine vegane Torte gewagt. Das Rezept ist wirklich ganz simpel und überfordert…

Jaja, ich weiß: jeden Tag jede Mahlzeit frisch zu kochen ist echt eine Herausforderung. Das schafft so gut wie niemand. Ich auch nicht. Und wenn man dann auch noch…

Gibt es eine Familie in Deutschland, in der nicht hin und wieder Spaghetti à la bolognese auf den Tisch kommt? Ich glaube nicht… ist es doch das Kinderessen schlechthin…

Wenn man in diesen Tagen mit öffentlichen Verkehrsmitteln fährt oder im Supermarkt an der Kasse steht, dann hustet und schnupft es um einen herum ja doch ganz schön… „Bloß…

Na, hast du auch schon Mütze und Handschuhe im Flur liegen? Nach dem Jahrhundertsommer steht der Winter inzwischen definitiv in den Startlöchern und wir steuern (zumindest in den Morgenstunden)…

Ich gehöre ja zu den Leuten, die vom Streuselkuchen am liebsten nur die Obstfüllung plus Streusel essen 😋. Den Teig unten drunter kann gerne jemand anderes haben. Deshalb liebe…

Oh mein Gott… dieser Couscous-Salat bietet wirklich ein wahres Geschmacksfeuerwerk! Und die Granatapfelkerne mit ihrer leicht bitteren Süße sind quasi die i-Tüpfelchen. Seit es die Kerne fertig ausgelöst zu…

Sonntagsbrötchen? Ja! Selbstgebackene Sonntagsbrötchen? Jaaaaaaa! In meiner Familie entzündet sich am Samstagabend ja gerne ein kleiner Streit darüber, wer am Sonntagmorgen mit Brötchenholen dran ist. Zum Glück bin ich…

Beitrag enthält Werbung für keeeper // Von Klappkisten und Rührschüsseln Wer jemals auf der Ambiente in Frankfurt gewesen ist, – der internationalen Leitmesse für Konsumgüter – der weiß, was…

So schmeckt der Sommer Seit dem vergangenen Jahr sitze ich in der Jury des Bauer Media LECKER Food Awards. Ein im wahrsten Sinne des Wortes köstlicher Job, denn in…

Was wäre der Mai ohne Spargel… Zum Glück haben unsere Kinder von klein auf sehr gerne Spargel gegessen! Und auch wenn es deshalb bei uns im Mai wirklich häufig…

Gekörnte Gemüsebrühe ist ja schon etwas ziemlich Praktisches… Ich verwende diese Universalwürze tatsächlich recht viel, weil man damit einfach und schnell einen guten Grundgeschmack ins Essen bekommt. Wenn du…

Buchempfehlung, Gewinnspiel am Ende des Beitrags // Wer mich kennt, der weiß: ich bin kein Freund von Diäten. Herkömmliche Diäten verderben den Spaß am Essen, machen auf Dauer den…

Manchmal braucht man etwas Warmes. Etwas, das schnell geht. Etwas, das einfach geht… Et voilà: die wohl einfachste und schnellste Tomatensuppe, die du selbst kochen kannst! Ich war ja…