Gesunde Rezepte

Du bist auf der Suche nach leckeren, gesunden Rezepten…? Wunderbar!

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Auf meinem Blog findest du meine selbstentwickelten, persönlichen Lieblings-Rezepte. Du kannst dich einfach durchklicken oder aber deine Suche in den „Kategorien“ weiter einschränken – z.B. auf Backen, Frühstück, Salate oder Ähnliches. Ein komplettes Verzeichnis aller verfügbaren Rezepte findest du weiter unten.

Du kannst jedes Rezept ausdrucken! Klicke dafür jeweils am unteren Ende der Rezeptbeschreibung auf „Print PDF“ und wähle aus, ob du das Rezept mit oder ohne Fotos drucken möchtest. Die Nährwertangaben beziehen sich immer auf eine Portion des Gerichtes und zeigen dir die enthaltenen Mengen an Makronährstoffen (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate) sowie diejenigen Mikronährstoffe (Mineralstoffe und/oder Vitamine), die besonders reichlich enthalten sind.

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REZEPTVERZEICHNIS

Frühstück

Bananenmilch + Expertinnen-FrühstückeFrischkornbrei + Overnight-Hirse

Salate

Brokkoli-Blumenkohl-Salat mit Hühnchenspießen + Chicoréesalat mit Kakifrucht + Nudelsalat mit Fusilli Grüne ErbsenQuinoa-Salat + Rotkohl-Fenchel-Rohkost + Spitzkohlsalat mit Möhre und Apfel

Suppen

Frische Hühnersuppe

Fisch 

Welsfilet mit Papayagemüse und Meerrettichsauce

Fleisch

Rotes Thai-Curry mit Huhn, Bambusspitzen und Pak ChoiSchweinefilet mit Petersilienkruste + Spitzkohl-Champignon-Schmortopf mit LammWild-Gulasch

Desserts

Chia-Mandelcreme mit Beerensorbet + Zucchini-Quinoa-Auflauf

Backen

Brokkoli-Quiche mit ErbsenpüreeDinkel-Vanille-KipferlHafer-Nuss-Kekse + Kokos-Kürbis-Kraftmuffins + Limetten-Blaubeer-MuffinsSportlerkuchen + Zucchini-Quinoa-Auflauf

Power-Drinks

Ananas-Spinat-Ingwer-DrinkBananenmilch + Sunrise-Drink + Schnupfenkiller-Smoothie

Vegetarisch

Ananas-Spinat-Ingwer-Drink + Bananenmilch + Chia-Mandelcreme mit Beerensorbet + Chicoréesalat mit Kakifrucht + Dinkel-Vanille-Kipferl + Expertinnen-Frühstücke + Frischkäse-Quiche mit KirschtomatenFrischkornbrei + Hafer-Nuss-Kekse + Kokos-Kürbis-Kraftmuffins + Limetten-Blaubeer-Muffins +Overnight-Hirse + Quinoa-Salat + Rote Linsen Penne mit Gemüse und ErdnusssauceRotkohl-Fenchel-Rohkost + Schnupfenkiller-Smoothie + Spitzkohlsalat mit Möhre und Apfel + Sportlerkuchen + Süßkartoffel-Canapés mit dreierlei BelagSunrise-Drink + Zucchini-Quinoa-Auflauf

Vegan

Ananas-Spinat-Ingwer-Drink + Chia-Mandelcreme mit Beerensorbet + Chicoréesalat mit Kakifrucht + Rote Linsen Penne mit Gemüse und Erdnusssauce + Rotkohl-Fenchel-Rohkost + Schnupfenkiller-Smoothie + Spitzkohlsalat mit Möhre und Apfel + Sunrise-Drink

Glutenfrei

Ananas-Spinat-Ingwer-Drink + Brokkoli-Blumenkohl-Salat mit Hühnchenspießen + Chia-Mandelcreme mit Beerensorbet + Chicoréesalat mit Kakifrucht + Nudelsalat mit Fusilli Grüne ErbsenOvernight-Hirse + Quinoa-Salat + Rote Linsen Penne mit Gemüse und Erdnusssauce + Rotkohl-Fenchel-Rohkost + Schnupfenkiller-Smoothie + Schweinefilet mit Petersilienkruste + Spitzkohlsalat mit Möhre und Apfel + Süßkartoffel-Canapés mit dreierlei BelagSunrise-Drink +Zucchini-Quinoa-Auflauf

Laktosefrei

Ananas-Spinat-Ingwer-Drink + Chia-Mandelcreme mit Beerensorbet + Nudelsalat mit Fusilli Grüne ErbsenSchnupfenkiller-Smoothie + Spitzkohl-Champignon-Schmortopf mit Lamm + Rote Linsen Penne mit Gemüse und Erdnusssauce + Rotes Thai-Curry mit Huhn, Bambusspitzen und Pak Choi + Spitzkohlsalat mit Möhre und Apfel

Low carb

Brokkoli-Blumenkohl-Salat mit Hühnchenspießen

Asiatisch

Rotes Thai-Curry mit Huhn, Bambusspitzen und Pak Choi