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Winterzeit ist Schmorzeit. Und Winterzeit ist Kohlzeit. Wie gut, dass man Kohl so schön schmoren kann 😀. Ich möchte dir mit diesem Rezept heute Spitzkohl ans Herz legen. Spitzkohl ist, wie ich finde, geschmacklich der “feinste” Kohl. Und er stinkt beim Kochen auch nicht das ganze Haus voll 😂😂😂. Außerdem ist er total easy in der Vor- und Zubereitung. Dazu kommen Champignons, Möhren, Kartoffeln und Lammfleisch. Das gibt ein leckeres, wärmendes Winteressen!
Was brauchst du noch? Einen guten Schmortopf natürlich. Continue Reading…