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Wenn’s schnell gehen muss: meine Top 10 selfmade Fast Food-Rezepte

Fast Food mal anders: Schinken-Käse-Toast mit Mango @Dr. Alexa Iwan

Warum Fast Food gar nicht schlecht sein muss… (wenn man es selber macht 😉)

Kennst du diese Tage, an denen man sein Leben nicht lebt, sondern einfach nur durchhetzt? Tage, an denen ein Termin den nächsten jagt, alle möglichen Leute etwas von einem wollen und zwar möglichst sofort, das Telefon nicht stillsteht, ständig etwas dazwischen kommt, man pausenlos zu spät dran ist und sowieso Mühe hat den Überblick zu behalten. Und dann auch noch dies …. HUNGER!

Arrgh – das passt jetzt gerade gar nicht, lässt sich dummerweise aber nicht einfach ignorieren. In diesen Momenten ist Fast Food sehr verführerisch… Denn genau dafür ist es ja gedacht: keine Zeit, aber Hunger.

Ich greife in solchen Momenten auch zu Fast Food. Aber nicht zu der Sorte, die du jetzt vielleicht im Kopf hast 😉Stattdessen habe ich so ein paar Turbo-Essen in petto, die es bei uns immer dann gibt, wenn die Zeit knapp und der Hunger drängend ist. Essen, welches zwar schnell geht, aber trotzdem gute Nährstoffe enthält.

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