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Saftfasten

Dr. Alexa's Ernährungstipps

Detox – das Geschäft mit dem schlechten Gewissen

Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan

Ich wundere mich. Für Fleisch von artgerecht gehaltenen und gefütterten Tieren fehlt vielen Menschen das Geld. Für eine Dreitagesration an fertigen Obst-/Gemüsesäften mal eben 80 Euro auszugeben scheint dagegen neuerdings für viele kein Problem. Detox heißt der neue Supertrend und augenscheinlich muss man, wenn man mitmachen möchte, supertief ins Portemonnaie greifen.

Worum geht es? Continue Reading…