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Dinkelstreusel mit Trauben und Frischkäse

7 Schritte zu weniger Zucker in der Ernährung – mit Alpro Ohne Zucker (Teil 2), inkl. Kartoffelsalat-Rezept

Zuckersparen auf die leckere Art – mit Alpro Ohne Zucker (Teil 1), inkl. Lasagne-Rezept

    Lebensmittel

    Köstliche Fermentation: Die Magie von Kimchi, Kombucha & Co

    Fermentation: Fermentierte Gemüse in Gläsern

    Ein Gastbeitrag von Maximilian Wolff von der Landkorb GmbH // Du möchtest mehr über die faszinierende Welt der Fermentation erfahren und wie sie auf köstliche Weise deine Ernährung bereichert? Dann bist du hier genau richtig!

    Fermentation ist ein natürlicher Prozess, bei dem Mikroorganismen – wie Bakterien und Pilze – den Zucker und die Stärke in Lebensmitteln abbauen, wodurch fermentierte Produkte wie Sauerkraut, Kimchi und Kombucha entstehen. Fermentierte Lebensmittel sind gesund, da sie Probiotika enthalten, die Verdauung fördern und Entzündungen reduzieren. Lass uns gemeinsam in die Welt der Fermentation eintauchen und ihre gesundheitlichen Vorteile,  die  bekanntesten fermentierten Lebensmittel und Tipps für die Zubereitung zu Hause entdecken. Continue Reading…

    24. April 2023 By Dr. Alexa Iwan
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  • Konfetti im Herz bei Alexa coacht
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    Alexa coacht – Folge 8: Kochmuffel

    29. März 2022
  • Cover Ernährung für Golfer
    Dr. Alexa's Themen

    Ernährung für Golfer – mein neues Buch!

    6. März 2022
  • Einkaufsplanung mit Dr. Alexa Iwan und mother of six dragons
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    Alexa coacht – Einkaufsplanung

    24. Januar 2022
  • Lebensmittelverschwendung vermeiden mit Dr. Alexa Iwan und Pelicanbay
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    Alexa coacht – Lebensmittelverschwendung

    20. Januar 2022
  • Alexa coacht Angeliquelini
    Alexa coacht

    Alexa coacht – Folge 7: günstig vegan

    10. Oktober 2021
  • Vollkorn-Dinkelstreusel mit Weintrauben und Frischkäse by Dr. Alexa Iwan
    Backen süss/ Gesunde Rezepte

    Dinkelstreusel mit Trauben und Frischkäse

    14. September 2021
  • Alexa coacht Naschkatzen
    Alexa coacht

    Alexa coacht – Folge 6: Naschkatzen

    30. Juli 2021
  • Ernährung in der Schwangerschaft bei "Alexa coacht"
    Alexa coacht

    Alexa coacht – Folge 5: Ernährung in der Schwangerschaft

    27. März 2021
  • Veganer Kartoffelsalat mit Alpro und weniger Zucker
    Dr. Alexa zum Thema Zucker/ Gesunde Rezepte/ Lebensmittel/ Salate/ vegan

    7 Schritte zu weniger Zucker in der Ernährung – mit Alpro Ohne Zucker (Teil 2), inkl. Kartoffelsalat-Rezept

    5. Februar 2021
  • Lasagne mit Alpro Ohne Zucker
    Backen herzhaft/ Dr. Alexa zum Thema Zucker/ Gesunde Rezepte/ Lebensmittel/ vegetarisch

    Zuckersparen auf die leckere Art – mit Alpro Ohne Zucker (Teil 1), inkl. Lasagne-Rezept

    29. Januar 2021
  • Dr. Alexa Iwan und Alina Merkau
    Alexa coacht

    Alexa coacht – Folge 4: Ernährung für Berufstätige

    16. Januar 2021
  • Schoko-Plätzchen by Dr. Alexa Iwan
    Backen für Weihnachten/ Gesunde Rezepte

    Mandel-Schoko-Plätzchen mit wenig Mehl

    17. Dezember 2020
  • Selbstgekochte Knochenbrühe by Dr. Alexa Iwan
    Gesunde Rezepte/ Suppen

    Selbstgekochte Knochenbrühe aus Knochen vom Eifeler Hochlandrind

    1. Dezember 2020
  • Kalorien sparen im Advent mit Dr. Alexa Iwan
    Dr. Alexa zum Thema Zucker/ Dr. Alexa's Ernährungstipps

    Kalorien sparen im Advent

    29. November 2020
  • Weihnachtliche Zimtschnecken-Plaetzchen mit Xylit und Vollkornmehl by Dr. Alexa Iwan
    Backen für Weihnachten/ Gesunde Rezepte

    Zimtschnecken-Plätzchen: duftendes Weihnachtsgebäck

    25. November 2020
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+++ Dr. Alexa Iwan +++ Ernährungswissenschaftlerin, Köchin, Moderatorin, Autorin, Food- und Mediencoach, Mutter zweier zauberhafter Kinder, KÖLN

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