Ernährung in der Schwangerschaft
In keiner anderen Phase unseres Lebens denken wir so viel über unsere Gesundheit und unsere Ernährung nach wie während einer Schwangerschaft. Jede Mutter möchte, dass ihr Baby gesund und kräftig zur Welt kommt und ist deshalb in den neun Monaten der Schwangerschaft besonders sensibel. Was darf ich noch essen und was nicht? Das ist die Frage, die sich viele Schwangere stellen. Rohmilchkäse und Salami sind jetzt erst einmal tabu. Was ist noch zu beachten bei der Ernährung in der Schwangerschaft? Und wie schafft man es als Schwangere, möglichst frisch und ausgewogen zu kochen und zu essen, während der gewohnte Alltag erst einmal weiter läuft?
Über all‘ diese Fragen habe ich mit Instagrammerin Jenny (@_jenny_e._) gesprochen – sie erwartet ihr drittes Baby und wollte von mir wissen, wie sie sich möglichst zeiteffizient gesund ernähren kann, damit sie gut durch ihre Schwangerschaft kommt. Ein Knackpunkt bei Schwangeren ist nämlich unter anderem die Versorgung mit Eisen. Ich habe mit Jenny einen eisenreichen Amanranthbrei mit gebratenem Pfirsich und Kürbiskernen gekocht.
Hier kommst du zu unserem VIDEO und dem REZEPT (Weiterleitung auf externe Seite der Firma Kaufland).
Begleitend zur 5. Folge von „Alexa coacht“ beantworte ich dort auf der Seite auch die wichtigsten Fragen zur Ernährung in der Schwangerschaft noch einmal schriftlich.
Fotocredit: Kaufland/Timo Schmidt.
Weitere gesunde Frühstücksideen von mir findest du hier.
My „good food kitchen“ is made by Varia Küchen Bochum.
Rechtlicher Hinweis: Da ich von Kaufland für die Produktion von „Alexa coacht“ bezahlt werde, kennzeichne ich diesen Blogpost offiziell als BEITRAG MIT WERBLICHEN INHALTEN.
