Der Grundumsatz scheint viele Menschen zu verwirren. Vor allem diejenigen, die Abnehmen möchten. Denn sie haben meistens schon mal etwas vom Grundumsatz gehört, wissen aber oft nicht ganz genau wie sie diesen Wert für sich persönlich ermitteln und ob sie die Kalorien, die sie einsparen möchten nun davon abziehen sollen oder nicht.
Dabei ist es eigentlich ganz einfach 😀!
Jeder Mensch hat einen GESAMT-Tagesbedarf an Energie, den er braucht, um gesund, fit und leistungsfähig zu bleiben. Dieser Gesamtbedarf wird in Kilokalorien ausgedrückt und setzt sich aus mehreren Komponenten zusammen. Genauer gesagt aus dreien. Es gilt (siehe Foto oben):
Gesamttagesbedarf = Grundumsatz + Leistungsumsatz + Thermogenese
Der Grundumsatz ist das, was unser Körper an Energie braucht, um alle lebenswichtigen Funktionen aufrecht zu erhalten (Atmung, Herzschlag, Nierenfunktion etc.). Der Grundumsatz ist völlig unabhängig von jeglicher Bewegung. Den Grundumsatz braucht unser Körper, wenn wir liegen und nichts weiter tun – also quasi einfach nur „überleben“. Der Grundumsatz macht zwischen 50-70% des Gesamtbedarfs aus und ist abhängig von der Muskelmasse (je mehr Muskeln ein Mensch hat, desto höher ist sein Grundumsatz), dem Alter, Geschlecht, Gewicht sowie genetischen Faktoren. Continue Reading…
