good food blog

  • Gesunde Rezepte
    • Frühstück
    • Power-Drinks
    • Salate
    • Suppen
    • Pasta
    • Fisch
    • Fleisch
    • Dipps & Saucen
    • Desserts
    • Backen
    • Backen herzhaft
    • Backen süss
    • Backen für Weihnachten
    • Schnelle Rezepte
    • asiatisch
    • glutenfrei
    • laktosefrei
    • low carb
    • pimp my recipe
    • vegan
    • vegetarisch
    • Weihnachten
  • Ernährung
    • Alexa coacht
    • Dr. Alexa’s Besseresserin-Kolumne
    • Dr. Alexa’s Büchertipps
    • Dr. Alexa’s Ernährungstipps
    • Dr. Alexa & Kollegen
    • Dr. Alexa talkt
    • Dr. Alexa zum Thema Zucker
    • Ernährungsumstellung mit Dr. Alexa
    • frag Dr. Alexa
  • Küche
    • Küchenhelfer
    • Küchenplanung
    • Lebensmittel
  • Moderation
    • Dr. Alexa Iwan
    • Vorträge
    • Workshops
    • Event-Moderation
    • Sendetermine
  • Coaching
    • Golf-Ernährung
    • Medientraining
  • Kooperationen
    • Testimonial
    • Auftritte
  • Über mich
  • Kontakt
  • Obst und Gemüse nährt unsere Mitochondrien
    Dr. Alexa's Ernährungstipps/ Dr. Alexa's Themen

    Farbenfrohes Futter für die Mitochondrien

    9. Juli 2019
  • Dr. Alexa Iwan testet Million Friends
    Dr. Alexa's Ernährungstipps/ Dr. Alexa's Themen

    Leichter Abnehmen mit konstantem Blutzuckerspiegel: der MillionFriends-Test (inkl. Gewinnspiel)

    15. Mai 2019
  • Jungbrunnen Grünkohl
    Dr. Alexa's Ernährungstipps

    Heimischer Grünkohl: Schönheitselixier und Jungbrunnen

    12. Mai 2019
  • Karotten-Käsekuchen-Muffins by Dr. Alexa Iwan
    Backen süss/ Gesunde Rezepte

    Karotten-Käsekuchen-Muffins

    27. April 2019
  • Vegane Torte by Dr. Alexa Iwan
    Backen süss/ Gesunde Rezepte/ vegan

    Vegane no bake Cashew-Himbeer-Torte

    26. März 2019
  • La Cocotte: Gemüse-Schmortopf mit roten Linsen_2 | Rezept Dr. Alexa Iwan
    Dr. Alexa's Ernährungstipps

    Vegan ist lecker, aber (leider) nicht immer ausreichend

    11. Februar 2019
  • RTL-Reporter Ralf Herrmann und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan
    Dr. Alexa talkt

    Küchentalk mit RTL-Reporter Ralf Herrmann

    29. Januar 2019
  • Gefüllte Zucchini by Dr. Alexa Iwan
    Gesunde Rezepte/ Schnelle Rezepte/ vegetarisch

    Zucchini mit vegetarischer Blitzfüllung

    16. Januar 2019
  • Warum Nüsse nicht dick machen (by Dr. Alexa Iwan)
    Dr. Alexa's Ernährungstipps

    Warum du unbedingt mehr Nüsse essen solltest (und diese nicht dick machen!)

    14. Januar 2019
  • Dr. Alexa Iwan über Vitamin D
    Dr. Alexa's Ernährungstipps

    Warum du im Winter auf Vitamin D achten solltest

    30. Dezember 2018
  • Omega-3-Fettsäuren
    Dr. Alexa's Ernährungstipps/ Lebensmittel

    Genau hingeschaut bei Omega-3-Fettsäuren

    11. Dezember 2018
  • Spaghetti à la bolognese mit Gemüse-Kick by Dr. Alexa Iwan
    Fleisch/ Gesunde Rezepte/ Pasta/ pimp my recipe

    Spaghetti à la bolognese mit extra Gemüsekick (schmeckt auch Kindern!)

    3. Dezember 2018
  • Grünkohl-Smoothie by Dr. Alexa Iwan
    Gesunde Rezepte/ Power-Drinks/ vegan/ vegetarisch

    Sämiger Grünkohl-Smoothie mit Mandelmilch und Matcha

    21. November 2018
  • Linsensuppe by Dr. Alexa Iwan
    Gesunde Rezepte/ glutenfrei/ laktosefrei/ Suppen/ vegan/ vegetarisch

    Quick and easy Linsensuppe mit einem Klecks Kokosjoghurt

    15. November 2018
  • Birnen-Crumble by Dr. Alexa Iwan
    Backen süss/ Gesunde Rezepte/ glutenfrei

    Glutenfreier Birnen-Crumble mit Maismehl

    29. Oktober 2018
  • Couscous-Salat by Dr. Alexa Iwan
    Gesunde Rezepte/ Salate/ vegan

    Orientalischer Couscous-Salat mit Granatapfelkernen und Minze

    24. Oktober 2018
Older Posts
Newer Posts

That’s me

That’s me

+++ Dr. Alexa Iwan +++ Ernährungswissenschaftlerin, Köchin, Moderatorin, Autorin, Food- und Mediencoach, Mutter zweier zauberhafter Kinder, KÖLN

That´s me on TV

Follow me

Mein Buch 1

Mein Buch 2

Mein Buch 3

Anzeige

Anzeige

Anzeige

Blog abonnieren

Wenn du hier deine Email-Adresse eingibst, bekommst du automatisch eine Nachricht, sobald ich ein neues Rezept oder einen neuen Beitrag veröffentlicht habe.
Loading

Kategorien

Blog übersetzen

Ernährungs-Quickie 74: Kreatin. Hilft es Frauen un Ernährungs-Quickie 74: Kreatin. Hilft es Frauen und wenn ja, auf welche Weise?  „Creapure“ und „Creavitalis“ sind Trademarks, keine Produktnamen. Die seriösen Hersteller von Kreatin nutzen diese als Rohware.  Creatine Supplementation Beyond Athletics: Benefits of Different Types of Creatine for Women, Vegans, and Clinical Populations-a Narrative Review. Gutiérrez-Hellín J, Del Coso J, Franco-Andrés A, et al. Nutrients. 2024;17(1):95. doi:10.3390/nu17010095.  Creatine in Women’s Health: Bridging the Gap From Menstruation Through Pregnancy to Menopause. Smith-Ryan AE, DelBiondo GM, Brown AF, et al. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2025;22(1):2502094. doi:10.1080/15502783.2025.2502094.  Risk of Adverse Outcomes in Females Taking Oral Creatine Monohydrate: A Systematic Review and Meta-Analysis. de Guingand DL, Palmer KR, Snow RJ, Davies-Tuck ML, Ellery SJ. Nutrients. 2020;12(6):E1780. doi:10.3390/nu12061780.  Creatine Supplementation in Women’s Health: A Lifespan Perspective. Smith-Ryan AE, Cabre HE, Eckerson JM, Candow DG. Nutrients. 2021;13(3):877. doi:10.3390/nu13030877.  #alexasernährungstipp #ernährungsquickie #quickie #gesundessen #gesundeernährung #ernährungswissen #alexa #dralexaiwan #goodfood #fragdralexa #healthylifestyle #healthyliving #besseressen #eatbetternotless #stoffwechselwissen #kreatin #atp #adp #kreatinmonohydrat #creavitalis #creapure #supps #supplements #supplementation #NEM #nahrungsergänzung
Fünf weitere Dinge über die Wechseljahre, die jede Fünf weitere Dinge über die Wechseljahre, die jede Frau wissen sollte!  Unser Buch „Neustart Wechseljahre“ gibt es online und in jeder Buchhandlung. 💚  #hormone #Östrogene #hormonschwankungen #Wechseljahre #progesteron #abnehmen #alexa #dralexaiwan #ernährungswissen #fragdralexa #NeustartWechseljahre #grundumsatz #muskeltraining #Wechseljahre #menopause #perimenopause #postmenopause 
#eiweiss #eiweissreich #protein #proteinreich #fitfood #aminosäuren
Ernährung-Quickie 73: Antientzündliche Ernährung. Ernährung-Quickie 73: Antientzündliche Ernährung. Warum ist sie wichtig und wie funktioniert sie?  Das ist die im Video erwähnte Studie:
Abbad-Gomez D, Carballo-Casla A, Beridze G, Lopez-Garcia E, Rodríguez-Artalejo F, Sala M, Comas M, Vetrano DL, Calderón-Larrañaga A. Dietary patterns and accelerated multimorbidity in older adults. Nat Aging. 2025 Aug;5(8):1481-1490. doi: 10.1038/s43587-025-00929-8. Epub 2025 Jul 28. PMID: 40721973  #alexasernährungstipp #ernährungsquickie #quickie #gesundessen #gesundeernährung #ernährungswissen #alexa #dralexaiwan #goodfood #fragdralexa #healthylifestyle #healthyliving #besseressen #eatbetternotless #stoffwechselwissen #antientzündlicheernährung #stilleentzündungen #silentinflammation #mediterraneernährung #mittelmeeerdiät #plantbased #pflanzenbasiert
Ernährung-Quickie 72: Fix iron first! Warum Eisen Ernährung-Quickie 72: Fix iron first! Warum Eisen für Frauen (über-)lebenswichtig ist.  Leseempfehlungen:
1.) Dr. Helena Orfanos-Böckel: „Nährstofftherapie“, Trias Verlag, @dr.orfanosboeckel @trias_verlag 
2.) Dr. Libby Weaver: „Fix iron first“, Englische Ausgabe, @drlibby 
3.) Thiemo Osterhaus: „Der Blutwerte-Code“, Riva Verlag, @doc.thiemoosterhaus @riva_verlag  Dies sind persönliche Empfehlungen, ohne Auftrag.  #prävention #gesundessen #gesundeernährung #ernährungswissen #alexa #dralexaiwan #alexasernährungsaha #goodfood #fragdralexa #healthylifestyle #healthyliving #besseressen #eatbetternotless #stoffwechselwissen #ernährungsquickie #quickie #supplements #Nahrungsergänzung #eisen #fixironfirst #ferritin #hämoglobin #fitness #blutwerte #nährstoffe
Fünf Dinge über die Wechseljahre, die jede Frau ke Fünf Dinge über die Wechseljahre, die jede Frau kennen sollte!  Unser Buch „Neustart Wechseljahre“ gibt es überall, wo es Bücher gibt! 🙌🏻  #wechseljahre #menopause #neustartwechseljahre #gewichtszunahme #östrogene #hormonchaos #frozenshoulder #herzrasen #wortfindungsstörung #muskelmasse #muskelaufbau #training #fitness #fitfood #frauengesundheit #dralexaiwan #ernährungswissen #alexa #fragdralexa #gesundeernährung
Gewinnspiel 💚 Für jede vollen 1000 neuen Follower: Gewinnspiel 💚
Für jede vollen 1000 neuen Follower:innen verschenke ich ein Exemplar meines Buches „Jede Frau kann schlanker werden— Das-Anti-Diät-Buch“ an eine/n von euch!  So wanderst du in den Lostopf:
👉🏻 Kommentiere diese Reel
👉🏻 Markiere in deinem Kommentar eine Freundin oder einen Freund  Danke fürs Folgen 🙏🏻 und viel Glück 🍀  Der/die Gewinner:in wird von mir unter allen Kommentaren per Zufallsprinzip ausgelost und über meine Story sowie per DM benachrichtigt — jeweils an dem Tag, an dem die Followerzahl dieses Accounts eine neue volle 1000er-Zahl erreicht. Die Aktion startet bei 33.000 Followern. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden. Instagram/Meta steht in keinerlei Verbindung zu diesem Gewinnspiel.  #gewinnspiel #verlosung #gönnung #buchverlosung #dralexaiwan #alexa #ernährungswissen #gesundeernährung #alexasernährungsaha #fragdralexa #goodfood #healthylifestyle #alexasernährungstipp #ernährungsquickie #danke
Ernährungs-Quickie 71: Erhöhter Cholesterinspiegel Ernährungs-Quickie 71: Erhöhter Cholesterinspiegel in den Wechseljahren.  #prävention #gesundessen #gesundeernährung #ernährungswissen #alexa #dralexaiwan #alexasernährungsaha #goodfood #fragdralexa #healthylifestyle #healthyliving #besseressen #eatbetternotless #stoffwechselwissen #ernährungsquickie #quickie #ballaststoffe #fibermaxxing #verdauung #cholesterin #pektin #betaglucane #Östrogene #progrsteron #Wechseljahre #menopause #herzgesundheit #herz #herzinfarkt
Studio-Küche zu vermieten! Du suchst eine Küche a Studio-Küche zu vermieten! 
Du suchst eine Küche als Set für Foto-oder Filmaufnahmen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Ich vermiete meine Studio-Küche, in der ich alle meine eigenen Kochvideos für div. Kunden drehe, auch an Fremdproduktionen. Situiert am westlichen Stadtrand von Köln bietet die Küche
🍎 eine mittige Kochinsel 1,60 x 2,00 m
🥑 Induktionsfeld (@bora_dach )
🍊 Wokmulde inkl. Wok (Bora)
🫑 Teppanyaki-Grill (Bora)
🧅 2 Kombi-Backöfen inkl. Mikrowelle und Dampfgarer (@miele.deutschland )
🍑 Wärmeschublade (Miele)
🍇 Thermomix TM7 (@thermomix_de) 
🍠 Kühl-/Gefrierkombi mit Eiswürfelbereiter (@lg_deutschland)
🍷 Weinkühlschrank
🍋‍🟩 Müslibar
🫐 Schwarze Keramikspüle (@villeroyboch)
🍒 Wasserhahn mit Kochwasserfunktion (@quookerdeutschland)
🥬 Spülmaschine (Miele)  Die Optik der Küchenschränke ist hellgrau-matt. Die dunkle Arbeitsfläche besteht aus gesintertem Naturstein (Neolith). Frontal vor dem Kochfeld gibt es einen Essbereich, wo bis zu drei Kameras stehen können. Per Jaws Flex-Klemmenstativ (vorhanden) kann an der Lichtleiste an der Decke eine GoPro befestigt werden. Hinter der Glastür rechts neben dem Backofen (siehe Fotogalerie) befindet sich eine Vorbereitungsküche (2 Kochfelder, Arbeitsfläche, Spüle, Spülmaschine, Kühlschrank) mit separatem Zugang von außen, die mitgenutzt werden kann. Ein Gäste-WC ist ebenfalls vorhanden.  Interesse? Schick mir gerne ein DM!
Die Küche ist übrigens geplant und gebaut von @kuechenmallach 🫶🏻  Ich glaube, ich muss hier Werbung dran schreiben, weil diverse Marken genannt wurden (ohne Auftrag).  #mietküche #videoproduktion #foodfotografie #foodfotos #studioküche #küche #location #drehlocation #fotolocation
Ernährungs-Quickie 70: Fibermaxxing, ein super ges Ernährungs-Quickie 70: Fibermaxxing, ein super gesunder Trend!  Hier die Ballaststoffgehalte (BS) einiger beliebter Lebensmittel in gängigen Portionsgrössen:  150 g gekochter Brokkoli: 4,5 g BS
100 g gekochte Möhren: 3 g BS
100 g rohe Tomaten: 1,3 g BS
1 Apfel: 3 g BS
100 g Himbeeren: 4,7 g BS
1 Kiwi: 3,9 g BS
1 Scheibe Roggen-Vollkornbrot: 4 g BS
75 g gekochte Erbsen: 4 g BS
75 g gekochte Kichererbsen: 3,3 g BS
75 g gekochte rote Linsen: 3,2 g BS
30 g Walnüsse: 1,4 g BS
30 g Kürbiskerne: 2,6 g BS  Quelle: DGExpert/Bundeslebensmittelschlüssel  #prävention #gesundessen #gesundeernährung #ernährungswissen #alexa #dralexaiwan #alexasernährungsaha #goodfood #fragdralexa #healthylifestyle #healthyliving #besseressen #eatbetternotless #stoffwechselwissen #ernährungsquickie #quickie #ballaststoffe #fibermaxxing #verdauung #cholesterin #darmbakterien #darmgesundheit #verstopfung #blutzucker
Time flies… weil ich es echt spannend fand, bei vi Time flies… weil ich es echt spannend fand, bei vielen anderen zu sehen, wie sie sich über die Jahre verändert haben und wie sich ihr Leben entwickelt hat, hab ich auch mal ein bisschen in meinem Fotoalbum gescrollt — hier ist mein 10-Jahres-Rückblick für euch:  2015 — Seit mehr als 20 Jahren Fernsehfrau
2016 — Frisch gebackene Frau Dr.
2017 — Irgendwann braucht jede/r ne Brille…
2018 — Fotoshooting für Kaufland
2019 — Golfen in der Südsee
2020 — Im Herzen forever ein Cowgirl
2021 — Mein Buch „Ernährung für Golfer“ geht in den Druck
2022 — Moderieren ist einfach mein Ding
2023 — Covershooting für unser Buch „Neustart Wechseljahre“
2024 — Ich liebe Auftritte in High Heels
2025 — Happy im Weinberg 🫶🏻 wir stoßen ein tolles Projekt für 2026 an!  #rückblick #erinnerungen #timeflies #meinleben #moderatorin #ernährungswissenschaftlerin #autorin #speakerin #lovemylife
Ich rede ja wirklich sehr gerne über Ernährung & G Ich rede ja wirklich sehr gerne über Ernährung & Gesundheit — aber mindestens genauso gerne rede ich über Ernährung & Golf ⛳️  Deshalb war und ist „Ernährung für Golfer“ mein absolutes Herzensbuch! 💚 Wenn du leistungsorientiert Golf spielst, dich für Sporternährung und gesunde Ernährung generell interessiert — dann ist dieses Buch für dich! 🫶🏻 Mit ganz viel Wissen zum Essen und Trinken auf der Runde sowie leckeren Rezepten. Erhältlich überall, wo es Bücher gibt. Du möchtest eine persönliche Widmung? Schreib mir!  Vielleicht auch gut geeignet als Weihnachtsgeschenk für Kund:innen oder Mitarbeiter:innen… 😉 @ticad_trolleys  @jucad_international  @golfhouse_direktversand  @hio_fitting  @bigmax.golf  @eccogolf  @jlindebergofficial @vicegolf @garmindach @footjoy_dach @bebrassie @adidasgolf @all4golf_com @crosssportswear @albertopants_golf @bridgestonegolf @titleist_dach 
Werbung wegen Markennennungen.  #golf #golfaddict #golfgirl #golfswing #fairway #golflover #golfernährung #sporternährung #stoffwechselwissen #goodfood4golf #ernährungfürgolfer #dralexaiwan #fragdralexa
Ernährung-Quickie 69: Wie Fettsäureamide uns zur m Ernährung-Quickie 69: Wie Fettsäureamide uns zur mehr #Bewegung animieren.  Quellen:
Dietary Food Patterns as Determinants of the Gut Microbiome-Endocannabinoidome Axis in Humans. Castonguay-Paradis S, Perron J, Flamand N, et al. Scientific Reports. 2023;13(1):15702. doi:10.1038/s41598-023-41650-z.  The Endogenous Cannabinoid Anandamide Has Effects on Motivation and Anxiety That Are Revealed by Fatty Acid Amide Hydrolase (FAAH) Inhibition. Scherma M, Medalie J, Fratta W, et al. Neuropharmacology. 2008;54(1):129-40. doi:10.1016/j.neuropharm.2007.08.011.  Microbiome Features Associated With Performance Measures in Athletic and Non-Athletic Individuals: A Case-Control Study. Humińska-Lisowska K, Zielińska K, Mieszkowski J, et al.
PloS One. 2024;19(2):e0297858. doi:10.1371/journal.pone.0297858.  #prävention #gesundessen #gesundeernährung #ernährungswissen #alexa #dralexaiwan #alexasernährungsaha #goodfood #fragdralexa #healthylifestyle #healthyliving #besseressen #eatbetternotless #stoffwechselwissen #ernährungsquickie #quickie #darm #darmmikrobiom #mikrobiom #darmgesundheit #darmhirnachse #fettsäureamide #darmbakterien #verdauung #darmflora #sport #motivation
Auf Instagram folgen
Facebook Twitter Instagram Youtube LinkedIn

Copyright 2021 - Dr. Alexa Iwan. All Rights Reserved.

Top

Impressum & Datenschutz