Du versuchst gerade dich besser zu ernähren und möchtest gesünder Kochen? Oha…. da hast du dir etwas vorgenommen! Denn dieses Vorhaben ist umfangreich und „störanfällig“. Es gibt nämlich tausend…
Blaubeer-Muffins sind für mich ein absoluter Klassiker. Seit ich denken kann, backe ich immer wieder Blaubeer-Muffins. Irgendwie mag sie doch jeder gerne, oder…? Nun habe ich für diese Version…
Gesunde Rezepte/ glutenfrei/ laktosefrei/ Pasta/ Salate
Glutenfrei: Nudelsalat mit Fusilli Grüne Erbsen
Schwitzt ihr auch so…? Puh, hier in Köln sind seit Tagen deutlich über 30 Grad und die ganze Stadt schmilzt quasi weg 😅😅😅. Bei solchen Temperaturen hat man doch…
Dr. Alexa zum Thema Zucker/ Dr. Alexa's Themen
Zuckersüchtig? Sieben Tipps, wie du der Sucht entkommen kannst
Viele Menschen versuchen, den täglichen Zuckerkonsum zu reduzieren. Manche aus rein gesundheitlichen Gründen, manche aber auch, weil sie festgestellt haben, dass sie regelrecht zuckersüchtig sind. Gehörst du dazu? Dann hast…
Backen/ Desserts/ Gesunde Rezepte/ glutenfrei/ vegetarisch
Schnell gemacht: süßer Zucchini-Quinoa-Auflauf
Neulich habe ich im dm-Drogeriemarkt Quinoa-Flocken entdeckt – und (natürlich!) sofort gekauft! Ich mag dieses Getreide sehr gerne, nicht nur weil es wirklich lecker schmeckt, sondern auch noch richtig…
Dieser Beitrag enthält eine Empfehlung für Arla Buko. Ich habe keine Geschäftsbeziehung zu der Firma und wurde für den Beitrag nicht bezahlt// Ein Lebensmittel, welches bei mir eigentlich immer…
Beitrag enthält Werbung für einen Kontaktgrill// Manchmal macht es ja wirklich Spaß kleine Schweinereien herzustellen 😋. Und wer sagt denn, dass diese immer total süß & fettig sein müssen…?!…
Wem vertrauen Sie, wenn es um Ihr Essen geht? Sehr wahrscheinlich Ihrer Mutter. Außerdem Ihren Freunden, wenn Sie zum Essen eingeladen sind. Und dem Koch Ihres Lieblingsrestaurants. Vielleicht auch…
Dieser Beitrag enthält eine Empfehlung für Rapunzel Klare Suppe ohne Hefe. Ich habe keine Geschäftsbeziehung zu der Firma und wurde für den Beitrag nicht bezahlt// Was ich ganz oft…
Low carb, no carb, ketogen, Paleo, high carb, clean, vegan, vegetarisch… es gibt wirklich einen ganzen Haufen unterschiedlichste Ernährungsformen, die alle für sich in Anspruch nehmen die Gesundheit zu…
asiatisch/ Fleisch/ Gesunde Rezepte/ laktosefrei
Gaeng Ped: Rotes Thai Curry mit Huhn, Bambusspitzen und Pak Choi
Ich war gerade in Thailand… ☀️ Und ich bin immer noch ganz geflasht von den vielen neuen Eindrücken dieser Reise. Die Menschen in Thailand sind super freundlich, das Wetter ist…
Dr. Alexa & Kollegen/ Frühstück/ Gesunde Rezepte
Nicht ohne meine Haferflocken: so frühstücken Expertinnen!
Ich persönlich finde ja: wenn man mit einem guten, nährstoffreichen Frühstück in den Tag startet, dann ist schon sehr viel gewonnen! Nach dem Motto „was man hat, das hat…
Gesunde Rezepte/ glutenfrei/ laktosefrei/ Power-Drinks/ vegan/ vegetarisch
Anti-Kater-Karneval-Smoothie
Karneval in Köln ist nix für Weicheier. Echt nicht! Von Weiterfastnacht an (Donnerstag) um 11.11 Uhr bis Dienstag um Mitternacht wird durchgefeiert. Das sind sechs Tage und fünfeinhalb Nächte……
Gesunde Rezepte/ glutenfrei/ low carb/ Salate
Low carb Dinner: Brokkoli-Blumenkohl-Salat mit Hühnchenspießen
Low carb ist in aller Munde… Und das durchaus zu Recht. Denn immer mehr Studien liefern wissenschaftliche Hinweise darauf, dass es nicht das Fett ist, welches uns dick und…
Gesunde Rezepte/ laktosefrei/ vegan/ vegetarisch
Ballaststoffreicher Gemüse-Schmortopf mit roten Linsen
Beitrag enthält Werbung für Staub// Kommt es mir nur so vor – oder erleben Linsen gerade so eine Art Comeback? Möglicherweise liegt es daran, dass man immer häufiger Sorten…
Wie sich ein Schmortopf aus Frankreich in meine Küche und mein Herz schlich Beitrag enthält Werbung für Staub// Glänzend und mit einer kleinen blau-weiß-roten Frankreich-Schleife am Deckel kommt sie…